Coupes Pomme /vanille

Avec des pommes très mures et ridées

 Peler et couper les pommes en dés

 Les faire cuire dans un peu de beurre et sucrer pour faire légèrement caraméliser

 Dans des verres à pied

 déposer du fromage blanc à la vanille

 Verser les pommes et recouvrir avec du fromage blanc à la vanille .

 Mettre au frais 30 mn avant de servir