Gâteau chocolat Light

Ingrédients:

3 oeufs ,200 gr chocolat noir,200gr fromage blanc 0%,50 gr de sucre roux ,2 cs maïzena


Préparation :

Faire fondre le chocolat

 séparer les jaunes et les blancs d'oeufs

 Fouetter les jaunes avec le sucre

Ajouter la maïzena + le fromage blanc+le chocolat fondu

Ajouter les blancs battus en neige ferme

 Cuire 20 à 30 mn dans le four préalablement chauffé à 180°

Gâteau  léger à l'orange

Ingrédients:

2 oeufs +100ml de jus d'orange pressée+100gr de compote+120gr de farine+1 sachet de levure+1 cuil à soupe de sucre

 Préparation:

 battre les oeufs avec le sucre,ajouter la compote+ la farine + la levure+ le jus . bien mélanger le tout et mettre la pâte dans un plat légèrement beurré

 Cuire 20 mn dans le four préchauffé à 190°

Salade Avocat

Ingrédients pour 2 personnes

1coeur de laitue,1petite boîte de coeur de palmier,1 avocat , 1 tomate,6 batonnets de surimi